[記事一覧]  [編集][削除] 167

[読み物]
吉野家、P&G出身役員が変えた「牛丼の売り方」+121
投稿日時 2020-02-26 23:57:02 (uotbbd)   [1気になる]  [1興味無い]

https://toyokeizai.net/articles/-/332729
>吉野家ホールディングスの業績が上向いている。
>この回復劇の裏に、2018年1月に外部から招聘したマーケターがいる。日用雑貨を製造・販売するプロクター&ギャンブル(P&G)出身の伊東正明常務だ。伊東常務に吉野家の課題と対策について尋ねた。


この記事に対するコメント

[#1] (mvaefo) ホントかよと思うも、P&Gマーケ出身というとそうなのかなとも思ってしまう。見た感じ、女性の一人客の取り込みがメインで、男性一人客には定食おかわり無料やW定食で単価を上げるといった独立なチャネル設定をしてるのがキモっぽい

[#2] (cozrsc) ふと ↓ を見て、この人がいきなりステーキに行ったらどういう手を打つかなとか思っちゃった。

[#3] (eawzmf) 細やかに考えられているのが素晴らしい

[#4] (njiuwc) 地元の吉野家に夕飯時にいくと、最近は未就学児連れの家族客が多くなった気がする。

[#5] (fadgxi) 殺伐としたUの字カウンターがオサレなソファテーブルに。

[#6] (cctjcb-) おしゃれ吉野家は紅ショウガと七味がかけづらいのが難点だ


最終コメント 2020-02-27 09:54:07