自動ニュース作成G
ココイチ「シカ肉カレー」に熱視線!
http://sankei.jp.msn.com/west/west_life/news/130217/wlf13021712000007-n1.htm
2013-02-21 11:51:43
>大手カレーチェーンが滋賀県内の店舗で、シカ肉を使ったカレーをオリジナルメニューとして販売し、ちょっと変わった味覚が人気を集めている。実はコレ、農業被害を防ぐため駆除した野生ジカの肉を有効活用したもの。
>これまでも一部店舗で限定販売してきたが、滋賀県が今年度、シカの駆除目標頭数を増やしたことから原料の安定確保にめどがつき、レギュラーメニューとして提供可能になった。
・これは面白い。外来魚撲滅のためのブラックバスカレーなんてのも、あったら頼んじゃいそう。・馬肉と鹿肉で馬鹿カレー・ブラックバスも滋賀のSAでフィッシュバーガーにして出してたはず。・なんかで読んだがブラックバス入りのコロッケ売ってるとこがあったはず・滋賀はブルーギルって覚えてたが、ブラックバスも素材だったんだな。・ブルーギルを悪く言うと日本で一番偉い人が困る。・まぁ、タイでは上手くいったから、たまにはそういう失敗も