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外国人が「ラーメン」に感じる超高いハードル
https://toyokeizai.net/articles/-/325046
2020-01-19 08:37:19
・剣道の試合をしているような感覚
・ヨーロッパ人は熱いものを食べる機会が多くない
・まぁ一蘭は普通に日本人でもハードル高く感じるから・マイナールールは日本人でも難儀する。熱いラーメンは技術的にもマナー的にもすすれないと辛いね。・長居だけは困る・でも外人一蘭大好きだよね。他に旨い店いっぱいあんのに。まあ贔屓の店に殺到されても困るから良いデコイにはなっているか。・#2 別にすすれなくともレンゲでミニラーメン作って喰えば問題ない。勝手にハードル上げてるのは何なんだろう。すすれない奴対策にフォークとか変な食器増やすとか頭おかしいと思う。・ラーメン1杯で30分も粘られたら怒るだろ。 >度がすぎるようだったら、怒っても大丈夫ですよ!!・#6 外国人にそういう認識は無いぞ・冷やし、というものもあるぞ・ラーメンの一蘭は飲食業界で日本一経常利益率が高い(15%)らしいhttps://twitter.com/Annair135/status/1218458235230752770 15%ってそんなに高いのか。もっとぼったくってる店ありそうな気するけど、グループ企業じゃないって事かな