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焼豚のブロック肉が膨張 丸大食品が自主回収へ
https://www.hazardlab.jp/know/topics/detail/3/2/32524.html
2019-12-24 11:58:03
>食肉加工メーカー「丸大食品」は24日、賞味期限が来年3月までの焼豚に、中身が膨張した商品があることが判明したとして、2つの商品の自主回収を発表した。
>自主回収の対象は、いずれも賞味期限が来年3月8日までの「やわらか仕立て焼豚(二度仕込み醤油使用)500g」と「やわらか仕立て焼豚(豚もも肉使用)400g」の2商品。
肉が膨張ですって!?
・得でね。・「要冷蔵」ハムを常温販売 ネットのフリマサイトで横行 消費者庁「食べないで」 https://www.google.com/amp/s/mainichi.jp/articles/20191220/k00/00m/040/059000c.amp >ハムなどで危険なのが、食中毒で死亡することもあるボツリヌス菌だ。嫌気性で熱に強いため、真空パック内などでも増殖し、家庭で加熱して死滅させるのは難しい。・ハムの味しかしない焼豚か・中国のマフィアから流れてきた肉(不明)・焼豚のブロック肉が怒張したのかと思った。