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オバマ前米大統領も訪れた有名すし店、ミシュランから除外
https://www.bbc.com/japanese/50568647
2019-11-27 20:49:43
映画『二郎は鮨の夢を見る』予告編
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・こないだの脱税タコ焼き屋ももう除外されてるぽいな。
・「るるぶ」て海外展開ないのかな。
・ごめんね二郎
・遠い遠い世界の話だな。>すきやばし次郎で食事をするには、常連客になるか、特別なつながりを持つか、一流ホテルを通じての予約しか方法がない >一部の観光客は気にするかもしれないが、店側がどうかは分からない >小野氏は世界で一番有名な存命のすし職人になった。それでもう十分かもしれない。高齢だし、たった10席を埋められればいいので
・ミシュランだの食べログだのを屁とも思わない店があってもいいとは思う。高齢だし好きにやったらいいよ
・ラーメン二郎がミシュラン入りできない理由を知りたい
・#6 記事に書いてあるじゃん「誰もが食事をしに行けるレストランを紹介することがミシュランの方針だ」って。ラーメン二郎はジロリアンのための店であり、一般人はロットを乱すなとかギルティとか言われて追い払われるわけじゃん。そんなのミシュランで紹介しないよ。
・寿司屋ってこの手の店の数が特に多いイメージあるわ
・そもそも客の喰う速度落ちると皿下げるんだろここ。 “お持てなし” とかの対極に有る店じゃね。