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現金決済にこだわる「サイゼリヤ」、社長が真意を明かす
https://business.nikkei.com/atcl/gen/19/00067/111500052/
2019-11-19 11:20:07
>最終的には乗るんですよ。キャッシュレスはやるんです。でも究極の後出しじゃんけんをするつもり。というのは、確かに手数料率もあるんですが、ハード(端末)の開発速度を見てるんです。1100店もあると、ハード代がばかにならない。「それに何億円使うの?」となるでしょう。
>変更に弱い端末を入れてしまうと、PayPayとか新しい決済手段が入ってきたとき、後付けできないとかとんでもないことになる。この分野って開発速度がすごい速いんです。今後どう変わっていくか分かんないんで、そのハード側に金を使いたくないなというのがある。そういうのを見ながら、いつやろうかと考えています。で、ハードの費用はできれば誰かに出してもらいたい。
関連
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・ハード代なんて、人件費・回転率などオペレーションの向上による利益率の改善を考えたら微々たるもんだと思うが
・コンビニのPOSも外部拡張機器から組み込みに切り替わりつつあるうえに、今はセルフレジの組み込みも始まってて、ほんと投資の見極めはむずかしいからな
・近所のコンビニ見てるとレジが数年ごとに変わっていてオーナーのおっさん大変だなと思う。最近も一年もしないうちにでかいモニタ付のやつになってた。
・リースとかないのかね。確かに新サービスでるたびにハード拡張したり刷新したりするのは無駄にしか思えない。
・言うことは立派なんだが、各店舗は貧乏臭い雰囲気なんだよなぁ。料理まずいし。
・各テーブルに決済端末置く所まで一気にやりそう。まだどの外食チェーンも出来てないと思うけど、技術的には可能かと。現金はまだ無くせないけどレジを利用する人はかなり減るはず
・食い逃げは激増
・コンビニは自称オーナーに金出させりゃいい話だしな。 リースだとしても全額持つ事には変わり無いし。