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“もどき”極めた精進料理「普茶料理」有馬・温泉寺で味わう
https://www.sankei.com/west/news/191112/wst1911120015-n1.html
2019-11-12 15:57:06
隠元豆って書くのか…知らなかった。
・取り分けで中華系に受けそう
・三禅宗と言われつつ宗派より個人の方が有名になってしまった可哀想な例。 >隠元豆
・沢庵和尚「ほんとそれ」
・実際黄檗宗とか言われても今いちピンと来んわな。