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イワシとめんつゆ二倍に薄めたやつと生姜と梅干しを一緒に入れて弱火にセットするんですよ〜〜
https://tabemononohanashi.hatenablog.com/entry/2019/06/11/205839
2019-06-14 11:59:48
>その夜以来、帰りのイワシパトロール常勤となった。ありがたいことに大体ある。買う。処理する。フライパンで煮る。食べる。ウマー。元気。のサイクルはもはや愛おしい。
>麺つゆの濃度や生姜の有無など試す心の余裕もある。美味しくできると嬉しい。そこそこ継続してるしイワシサイクルを回すたびに心身ともに生き生きする。
・業務用スーパーでたまに安売りしてるイワシの缶詰、うまいしまとめ買いで¥45/缶ぐらいだからあれで十分だな
・自分で料理するのが楽しいのに。
・パソコンの自作が好きな人とショップBTOやメーカー品で構わない人、ゲームをプレイするのが楽しい人とプレイ動画で満足する人、過程を楽しむのと結果だけで良いという両極があるのは、良し悪しでなく何でも同じだね
・最近サバ缶が便利だなと思う。カレーの具にしても良い。が、缶回収が月一なので面倒くさくて買わなくなった。でもサバ缶食べたい。
・缶の回収が月一ってすごい。……缶詰の代わりにレトルトパウチはどう?
・心の余裕がないからいちいちネットに書いて誰かに認めてもらいたくなるんだと思うヨ^^
・#6 それをわざわざ書く必要あったの?>心の余裕がないからいちいちネットに書いて誰かに認めてもらいたくなるんだと思うヨ^^「けもフレ信者とかAKB信者みたいなのは端から見てて気持ち悪い 」「キムチの汁がネクタイについてそう 」
・うまそう
・魚醤系はもっと流行っていいと思う。発酵プロセスの制御がむちゃ難しそうだけど
・では、そのプロセスをもう一度見てみよう。