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山崎製パン系列のコンビニ『ヤマザキショップ』の自由度が高すぎる・・・その理由とは?
https://togetter.com/li/1334665
2019-04-04 18:32:32
>山崎製パン系列の小売店(タイトルにはコンビニと表記していますが、正確にはコンビニではなく、小売店だそうです)『ヤマザキショップ』の自由度が高すぎるという話をまとめました。
>…ただ、自由度が高い一方で…。
・24h営業のデイリーヤマザキとは別形態なんだな。
・自由の良し悪しはオーナーに依る。その自由が過ぎたせいで近所の山崎ショップは潰れたよ。何せ、品切れしてもなかなか補充しないし、賞味期限間近は当たり前で、酷い時は期限切れでパンがカビていたこともあった。
・うちの近くにあるのは2つとも酒店から転換したもの。おかげで酒の種類がめちゃくちゃ豊富。しかも正月休みあり。