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ジャガイモの食中毒、9割が学校菜園:専門家は「栽培法の周知が必要」
http://www.asahi.com/articles/ASJBQ7DGSJBQULBJ00H.html
2016-10-31 12:16:03
>97年以前は発生ゼロで、昭和期までさかのぼっても数件程度だった。
栽培知識のない教員らによる管理や、農家ら協力者の減少などが増加の原因として考えられるという。
・なあに
・んんぷんんん
・多分、ジャガイモは毒を発生しうるっていうそもそもの知識が無い場合が含まれるよ。芽を出しまくってショボショボになった種や日の当たって青くなったジャガイモなんて、発芽部分と同様、苦くて食えないだろうに。
・ゆとり。
・教科書に書いてある事は知っていても、教科書に書いて無い事は知らない教師
・ジャガイモで食中毒するなんて教員はカレーすら一人で作れないほどのボンクラなんじゃないか