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新発売「僕ビール、君ビール。よりみち」はこれまでの「僕ビール、君ビール。」とはまったく違いました。ホップの香りに惚れ込み担当者さんが社長承認をすっとばして契約したそうです
http://getnews.jp/archives/1451248
2016-04-30 00:00:44
>この「よりみち」で使われているホップですが、ヤッホーブルーイングの調達スタッフが単独でアメリカに渡った際、試験栽培されているものの中からみつけたものだそうです。
>このホップ、その時はまだ名前もついておらず、市場にも出回ってないものだったのですが、その香りにスタッフが惚れ込んでしまい、社長承認をすっとばしてその場で契約をしてしまったとのこと。それぐらい現場権限があって、良いものはその場の判断で取り込んでいく、というこの「前のめり加減」がえぇなぁ。