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日本で「ケバブ屋台」が急増している理由
http://nikkan-spa.jp/943831
2015-10-21 20:35:15
>ケバブ屋台が急増している背景には『フランチャイズ』によるチェーン展開が進んでいることが大きいですね。
>決してトルコ出身の店員が大半を占めるわけではなく、インドなど様々な国の人がケバブ出店に挑戦しています。
>国内で成功した店のノウハウが受け継がれ、店舗が急増しているのです
・あのケバブって絶対回ってるだけで減らないものだと思っていたら、ちゃんと肉削ってたのは懐かしい思い出。・こういうフランチャイズ、ケバブ以外でも増えて欲しいわ。昔の祭りの屋台みたいな感じで懐かしい・大量の野菜に結構な肉、そこそこの炭水化物がワンコインで食えるのは結構便利・日本中にある、低価格中華料理店もフランチャイズでそこら中にあるよね。あれと同じかな?・#4 あそこも名古屋にある問屋がメニューとか看板全部用意してくれるらしい。食材や人はしらんけど・次は、ベトナムのパン屋台かタイのメン屋台を是非。カオスなアジアで夢広がりまくりング・インドカレー屋もブローカーが仕切ってるってきいた・うちみたいな田舎は最近話題の怪しい中華店もケバブもないから話題に乗れなくて悲しい・#7 あれはルーティンになってだらけまくってるわ。ネパールのダルバートとか広げろや・ナンなんかより普通にチャパティ食わせろ。