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「日本酒?味の違いあるんすか?笑」→日本酒バーに連れて行く→「今まで俺たちが飲んでいたのは何だったんだ...」
http://togetter.com/li/851348
2015-07-24 22:18:48
ワインの価格比例っぷりがよく分からない。安くてもおいしいフレッシュワインとかあるし
・相変わらず読みにくいな。こんなのは写真入りのブログでやればいいのに。
・まあ、本当に『お酒』を教えられる大人が少ないからな
・そら、近年お酒が進化しまくってるから、昔から酒飲んでても知らんよ。
・ワンカップはよく飲んでたが、ふなぐち菊水でじゅうぶんそれは味わえた、安い舌の持ち主。
・混ぜモノがある酒はいくらでも細工出来るので、純米酒以上http://matome.naver.jp/odai/2138086792007904201を飲まないと駄目。それ未満ってのはチューハイとかハイボールのような水増し酒と同じだから
・美味しんぼかよ
・酒好きにいろいろ高くてうまいらしい日本酒を飲ませてもらったけれど、全くわからんかった。人によりけりだな。
・うまい酒は体をこわすので、焼酎25度のを買って3-4倍に薄めて飲んでる。
・銘柄指定して日本酒注文した経験は無いかも。
・体質的に醸造アルコール飲むと二日酔いするんで、純米酒以上じゃないと安心して飲めないな
・純米じゃないとダメって言い出す奴は日本酒の事が全く分かってないニワカ
・#5のリンクの説明を見る限りは、醸造アルコールを加えるのはシェリーとかポートワインとかと同等の手法に見える
・個別の酒を理解して買うってレベルなら酒の特性判ってるから良いんだけどね。飲み屋で日本酒頼むってレベルだと三増酒になる。せめて銘柄選べないとね
・シャブも混ぜ物無しの極上物ヤってしまうと粗悪品では我慢出来なくなるらしいな。
・チョコもだな 食べ方覚えると月5万じゃ利かなくなる
・年配者とまで行かなくとも年上の人と交流がないと、酒に限らず美味しい物に巡り会うのは難しいよね
・ダメ元で増醸酒を口にしたら、不味くなくて驚いたことがあるな。 それでも、自分で買うのは純米酒だが。
・皆が言う「うまい酒」というのは、口当たりのいい飲みやすい日本酒の事を言っているのかな?皆のうまいの基準は、どんなものなんだろう?自分も#4と同じ。
・一流の店で気合入れて飲む特別な酒も美味いだろうし、気のおけない友達と居酒屋で飲むのも美味いだろうし、帰宅途中の公園で一人で飲む氷結ストロングも美味いよね。
・個人的には精米歩合だけで選んでる。純米かどうかはあんまり関係ない。西友で買った1本900円の純米でない大吟醸(50%)と2000円の純米吟醸(60%)飲み比べた時は前者のほうが美味かった
・#19 その心構え自体は間違ってないけど、単純に味の要素だけを比較した話だからなこれ
・最近は吟醸香があまり無いほうが料理に合うので好き
・口に入れて味わう物に全てに言えることで、酒に限る話でも無いな。で、皆はこちらが旨いと言うが俺は断じてこっちと言われれば、明確に否定するのは難しい好みの問題。
・最近の若い人ってビールと同じくキンキンに冷やして飲む人多いからそれだと味の差がでにくい。人肌だと差が大きくなる。
・#12 醸造アルコールは味の調整目的で添加する場合もある。だから「純米だから美味い」は「美味い確率が少し高いかも」くらいの話で、ちゃんとお酒を選べる人なら気にしない方が良い。
・#5 ま、日本酒は全部水を追加してアルコール度数下げてるんですけどね。純米酒も何もかも。
・全部じゃねえよ水でわらねえで出してる蔵もあるわこのクソニワカが。しったかしてんじゃねーあきれかえってんだよ!
・#27 全部ではないわな。それは誇張だった。でもほんの僅かだわ。純米酒だろうが水で割ってる。
・#5 お前のお勧めの酒は天狗舞だろ。美味しんぼ由来の半端な知識ひけらかしてると恥かくよ。
・たとえばウイスキーでもカスクストレングスが主流ではないから、なにか後から添加したらいけないみたいなのはちょっとどうかと思う
・#18 端麗、フルーティーとかいうタイプは美味いとは思わん。飲みやすいのはわかるけれど。 なんつーか、骨太でコシがあって、舌鼻喉に変な味香りが残らないやつかしらん
・そうそう。竹鶴みたいに甘口で重たい酒こそ歴史的に好まれた酒だと思うし和食にもっともあう酒だと思う個人的には。