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蒸気で焼きたてを再現する究極のトースター、バルミューダ
http://ascii.jp/elem/000/001/012/1012338/
2015-05-28 19:01:31
>独自のスチームテクノロジーと温度制御によってトーストがおいしく焼けるという。付属の小さなコップで小さじ1杯分の水を本体上部の注水部に注いでおくと、庫内にスチームが充満し、パンの表面が薄い水分の膜で覆われる。
>水分は気体よりも早く加熱されるため、パンの表面だけが軽く焼け、パンの内部に水分が閉じ込められる。次に内部をしっかりと温めて、最後にしっかりと焼き上げる。普通の角型食パンなら、常温状態のものは2.5~3.5分、冷凍なら3.5~4.5分で焼きあがる。
・一万未満になったら試したい。
・rainとAirEngine使ってるけど、扇風機、ヒーターとトースターは買わないなあ。性能のわりにお高そう。
・よく言われるが一度凍らせて凍ったまま焼けば良いだろ。保存も出来るし一石二鳥。
・電子レンジで似たような前処理するとめちゃウマ。新しいパンなら、自体の水分で十分
・#2 RainとAirEngineてどう? デザインはすごく好きなんだけど。
・#5 AirEngineは良いと思います。去年と一昨年の花粉症軽減に役立った印象。稀に咳が出たり鼻詰まりで寝にくいこともあったけど軽減した印象。通常使用なら気づかないほどの静音で料理時等の臭いで反応する。ただ、自分は特に花粉症時期にマニュアルの最大にしていて、その時の音はそこそこ。blueairと迷ったけど設置面積が小さいのでAirEngine選びました。
・Rainはとにかく気化型で、水槽が完全に取り外せて洗えるもの、水槽に埃が入りにくいものを探したらrainしかなかった。気化型なのでパワーはいまいち。Autoは全く使えず、マニュアル最大にしてやっと使える(ややうるさいけど側で寝れる程度)。湿度50%以上は時にお湯を鍋で沸かすこと併用で維持できる程度(部屋が推奨より広いこともあるけど)。
・でも給水はかなり楽ですし。以前ボネコ気化型ディスク型加湿器を使っていた時は、すぐに水が埃で汚れてベトベトになってうんざりしてたけど、そういう嫌な点はなく、気化型としては満足してます。超音波型はなんとなく嫌だったんですよ。デザインはAirEngine/Rainともに良いよね。