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胃に刺さったアニサキス…かっぱ寿司で食中毒
http://www.yomiuri.co.jp/national/20150226-OYT1T50043.html
2015-02-26 09:52:16
>アニサキスは海産魚介類に寄生する2~4センチ程度の白い糸状の寄生虫で、
男性の胃に針のように刺さっていたという。
・冷凍物じゃないって事か。・アニサキスが生きているほど新鮮な材料!素晴らしいじゃないか。・今やスーパーの鮮魚売り場に「生魚の切り身に渦巻状の線がありましたらアニサキスという寄生虫ですので、ピンセット等で取り除いてください」と普通に掲示してあるしね。・加熱も冷凍もしていない・・・だと・やっぱりかっぱ寿司では食べない方がいい。・かっぱ寿司の地下では、捕まった河童たちが泣きながら寿司を作る仕事をさせられている。・冷凍してないのが逆にすごい。養殖だから計画的に魚の量を供給できるのだなぁ。