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トキ、シナノゴールド、ぐんま名月…「黄色いリンゴ」が増える理由+53
投稿日時 2014-11-07 09:46:43 (yjrxid)   [1気になる]  [1興味無い]

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20141102-00000509-san-bus_all
>ただ、国内生産量の半分をふじが占め、リンゴといえば赤の印象が強い。黄色品種のPRに力を入れる県りんご対策協議会では「消費者の認知はこれから。キャンペーンで配っても、子供だとナシと間違えられることも」とする。
>県りんご果樹課によると、県内のリンゴ栽培面積のうち黄色品種の割合は18年の13・6%から24年は16・5%に拡大。増えた背景には、リンゴ農家の高齢化や労働力不足がある。リンゴを赤くするには、「葉摘み」「玉回し」の作業によって満遍なく光を当てる着色管理が必要だ。黄色品種はこうした手間がかからず、導入する農家が増えているのだ。


この記事に対するコメント

[#1] (xhhqra) こ、この色はトキ!


最終コメント 2014-11-07 19:50:17