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加盟店に弁当を廃棄させて儲けるセブン-イレブンのえげつない経営術
http://lite-ra.com/2014/10/post-577.html
2014-10-26 14:26:55
>売れ残ってでもいいから、品物を売り切れ状態にするな、というのである。
>実は、この経営哲学の裏には、加盟店を食い物にし、本部だけを太らせていくコンビニ独特の会計学、フランチャイズシステムを利用した詐欺まがいのカラクリがあるのだ。
>そのカラクリとは、商品の「廃棄ロス」分のロイヤリティも加盟店側が支払うという、えげつない取り決めのことだ。
・だーから期限の近い弁当を安く売ったらキレたのか。こっちは最高裁で店が勝ったけど。
・ここを否定されると商売が根底から否定されることになるんだろう
・弁当はともかく、賞味期限が近づいてきた商品を半額で売るようになったので結構買ってる。昔は無かった気がする
・仕入れで確実に本社は儲けてるんだから、そこから先店舗の判断で売れ残りを無くすのはアリだと思うんだが
・本文読んだか?完売は禁止しているんだが。売れ残してでも販売機会を残せ、そして廃棄分の損失はテンポで請け負え。そう言っているんだが。
・読んだ上での判断だよ。明らかに過多に仕入れさせて損失は店舗に持たせるのが当たり前のビジネスモデルなら店側としてはそれが無駄にならないようにする販売をしても罪ではない。
・#5 ひでえ話だな どこで見たか忘れたが本部と店舗の利益フラグが真反対だったもんな
・と思ったので調べてみたらセブンは廃棄処分させる方が儲かるらしい。だから躍起に半額販売を阻止しようとしてたわけでhttp://blogs.yahoo.co.jp/shgmmr/54427724.html
・というわけで仕入れだけさせたあとはシラネってってそんな簡単な問題じゃなかった
・だから#1という結論になる訳です
・まぁこの手の押し売りシステムてセブンに限った話じゃないけどな。 >コンビニ業界では「廃棄ロス」を営業費用(販売費)に含めることになっており
・#11 それはそうだが賞味期限が切れる前に廃棄するよりマシだと弁当安売りした店側に、契約を切ると脅して怒った店側に裁判起こされて最高裁まで行っちゃうのはセブンだけだよ。
・裁判負けても切ったんだよね?民事だし