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手を汚さずにアボカドが剥ける「アボカドカッター」
http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/column_review/yajreview/20141007_668017.html
2014-10-09 20:29:13
>ぐるっと一周切る→ぱかっと開ける→種のふちにカッターを引っ掛ける→種を外す→皮と実の間に差し込み、すくうようにくり抜く→きれいに実が取れた!
・個人的なんだが、美味しいアボカドがあったら食べさせて欲しいと思うんだ。味がしない。・あれは油味を楽しむ食材だから甘酸辛苦は薄いよ・とりあえず醤油+ワサビで食べるといい。・#2、3 あれはそうやって食べるものなのか・・・。それじゃあそうやって食べてみるよ。・物足りなければ削り節をパラリと。・メチャメチャ辛いカレーとアボガドを交互に口に入れると、辛味が長引かずにヒンヤリリセットされるので何度も楽しめる+カレーが進む。気が付くとカレーがなくなっているので、仲間内ではアボガドをカレー泥棒と呼んでいる。・普通に醤油マヨネーズかなあ、個人的に野菜という認識だし・アボガドサラダ用ドレッシングというのもある。・桃カッターも欲しい所だな。・スライスしてわさび醤油でつまむか定番のエビとアボガドのマヨ和えもうまい。角切りマグロと一緒にどんぶりにしてもうまいよね。・「アボカドディップ」でレシピ検索するといいよ。・僕にこの手を汚せと言うのか・駆り立てるのは好奇心と食欲、横たわるのは皮と種