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火鍋に肉を奪われて…牛丼相次ぐ値上げ
http://www.nikkei.com/article/DGXLASDJ02H1O_Z10C14A9SHA000/
2014-09-21 09:40:28
>吉野家は71年から米国産ショートプレートを使い始めた。「牛肉といえばステーキ向きのロイン系」という米国で、人気がなく安値で取引されていたバラ肉を同社主導で日本向けの規格に仕上げた。以来、ショートプレートは1キロ300~400円で専ら日本の牛丼チェーンが買ってきた。
>ところが03年12月に米国で発生したBSEで状況が変わった。日本は2年半にわたり輸入を止め、再開後もBSEが発生しやすい高齢の牛の流入を防ぐため月齢制限を設けた。日本が買い付けを止めている間、ショートプレートは行き場を失い「米国では中国など新たな市場の開拓を進めた」(吉野家HD)という。
キロ400円が1000円に。
・この記事は会員限定です。電子版に登録すると続きをお読みいただけます。・アサヒの会員登録より日経の方がまだましなような気がする・全頭検査している上に価格も安いオージービーフ使えっての・中国人の所得が上がったと感じられるニュースだ。・中国人は中国産つかわないで米国産を買うようになつわたのか。・買い付け続けていたら値上がりしなかったとも思えないのだが。・BSEの影響を調べようにも中国だとむりだな(笑)・┗┫●皿●┣凸<今すぐ登録! 登録ぅー!!http://www.nikkei.com/r123/?n_cid=DSPRM122&ak=http%3A%2F%2Fwww.nikkei.com%2Farticle%2FDGXLASDJ02H1O_Z10C14A9SHA000%2F・食べたけりゃ、高くてもお金を出すからいいだろ・中国も都市部は豊かになってきてるから牛肉の消費も伸びてるんだろう。もう食料争奪戦は始まってる。・30年くらい前のジョークに、「世界飢饉が起こるのは中国人が箸をやめてスプーンで食べ始める時」というのがあった。これは形は違うが、間違いなく中国の影響だな。・#11 仮にそのジョークの通りになったとしても、支那だけは大丈夫だろ。自然淘汰よろしく共食い始めると思うし。・地球の異常気象を温暖化に単純化する連中は、CO2削減より牛肉の消費の削減へ向かうべきhttp://openblog.meblog.biz/article/1423965.htmlなんだか、それを言う環境活動家をほとんど見ない