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某ファミレス「人気ハンバーグ」の裏側
http://toyokeizai.net/articles/-/38788
2014-06-03 09:32:27
>大手ハムメーカーに10年間勤めた経験のある私は、自他共に認める「肉のプロ」
某所でネタになっていて、ちょっと面白かったので拝借。グルソーw
・さわやかhttp://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1204/04/news067.html がdisられた。 >なんと、「生焼きハンバーグ」を出すチェーン店に遭遇したのです・赤い=生焼けと思っている辞典で素人・>辞典・静岡育ちで何十回もさわやか行ってるが、腹を壊したことなど一度もないんだが。・#4 ユッケとかみたいに多少リスクはあるけど、顕在化する程度ではないんだろう。ま、気にしすぎると精神衛生に良くないよね。・さすがに外側削ってからひき肉にするだろ・・・さわやかの内部事情を知ってるわけでもなさそうだし、なんか怪しいなこの人・ハンバーグはビーフ100%よりも合い挽きの方がおいしいと聞くがね・山岡の顔しか浮かんでこない・#6 削ったあとが次の外側になるだけですよ。・#9削ってから調理・提供・実食までの時間が問題なんだよ。・#10 それを問題にするなら、表面削ってようが、各店舗で注文受けてから肉を挽き始めるのでもない限り、挽き肉に加工してる時点でNG。・#11馬肉のタルタルステーキは普通に出てますが。・普通に考えれば生焼けハンバーグはさわやかじゃなくてココスだろ。・#12 それがどうしたの?・http://gnews.x0.com/visitor=nwrrjr http://gnews.x0.com/visitor=ukiuwu 新キャラ「それがどうしたの?」作・#14これほどまでに清々しい「負け惜しみ」は初めて見たな。・ローストビーフがなんで赤いのか知らんのかよ。それとも肉のプロは食べたことがないのかな?#13 みんな違うって、普通に辿り着いてると思うよ。・むしろ#9に対して、それがどうしたの、なんだけど。・元記事読んで、「普通に売ってる」=「安全」だと思える理解力に驚愕。・#19それがどうしたの?・旨い肉が食いたければ自分で屠殺すればええねん・元記事すら読んでない荒らしか。・#22清々しいまでの捨てゼリフ。(笑)・#22 アスぺはネット絶ちしろってば・レッテル張りで、指摘されたことを誤魔化せると思ってるのか。・#25とりあえずだな、君が指摘した部分のコメント番号を教えてくれ。・#25 コメは超カッコイイんだけどさ。とりあえず#22あたりを読み返してくれ・・・