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学校給食:試験的に牛乳中止 「米飯に合わぬ」 新潟
http://mainichi.jp/select/news/20140418k0000m040039000c.html
2014-04-18 10:24:11
>学校での牛乳の提供を巡る議論は「一汁三菜の日本古来の正しい食生活を身につけてほしい」と、同市の小中学校が2008年度にパンや麺類を出さない完全米飯給食に移行したことが発端だ。
>同市によると、この時から保護者らから、和食と牛乳のミスマッチを訴える声があった。このため同市は、完全米飯給食に移行する前の07年冬、約1週間にわたって給食とは別の時間での牛乳提供を試みたが、学校側から「休み時間など給食時以外でやってみたが、大変だった」と否定的な意見が多く、断念した。
そもそも完全米飯給食が極端だと思うのだが。
・この場合、パックのお茶になるのかね?それとも費用的にみるとヤカンから配膳かね?
・脱脂粉乳だかの名残なのか必ず牛乳出すって方がおかしい。生理的に飲めない人も多いし。絶対に出さないってのもおかしいが。
・ミルク粥…
・米どころの新潟として、静岡県とコラボしてお茶を出してイメージアップと宣伝効果も得てみるといい
・#3 いつも彼女がレトルトを送ってくるんだよ!
・完全に米だけに切り替えるってのはそれはそれで新潟だけに米利権的な裏を勘ぐってしまうな。和食も大事だけどパン、麺、牛乳を排除とか極端すぎるだろう。
・子供の内こそ色んな物を食べさせた方が好き嫌いも減っていいと思うがな。たまには洋食や中華も食わせてやれと。…たまにはね。
・#1 「米飯を主食にした日本食の本来の食べ方としては、牛乳を飲みながら食べるということはありませんので、給食には基本的にみそ汁を付けております」http://www.city.sanjo.niigata.jp/seisaku/page00300.html
・変なの。パン食の時に牛乳ないしはオレンジジュースでも出せばいいのに。何でパンも麺も排除すんだろ。理屈が通ってない気がする。
・#9 新潟が米どころだから、地方色を重視してそうしてるって話で、牛乳の話とは話が前後してるのでは?
・米食だと文句が出ること事態洗脳or思い込みが激しいなぁ。
・#10 記事のどこに地方色を重視すると書いてあるの?
・そもそも牛乳配給は米国の余り物資を配った脱脂粉乳と小麦粉を売りつける目的での先行投資。米飯に関わらず、米使うなら米パンでいいし、日本人の体質的に見ても牛乳は消化しづらいので一考の余地があると思うんだが。
・ご飯にあわないから牛乳中止はまあ分かるが、mixi内のニュースでこの話題が取り上げられた時、ついたコメが「牛乳なんて言われてるほど栄養が無い」「米国のステマで給食に取り入れられた糞飲料」と牛乳ディスりばかりで異様だった
・ああ、ここにもいるな
・実際、牛乳を飲むだけでは肝心のカルシウムは吸収少ないし乳糖ばかり吸収して太り易いしでメリット少ない。ヨーグルトでも食わせた方がマシ。
・食事はバランスだよ兄貴!
・牛乳で太る奴って、よほどガブガブ飲んでいるか、他の面で問題あるのを牛乳のせいにしているんじゃないの?
・太るとか言ってるやつは、食べ物をよく噛まずに牛乳で流し込んでるんだろ。(満腹中枢が刺激される前にまた次の食べ物を摂取するから太る。)
・ご飯と牛乳を一緒に食べるのが好きな俺には悲報
・#12 この記事ではなくて、新潟では給食のパンやめてご飯だけにしたよっていうニュースが昔にあったので
・#16 好き嫌いって意味でもヨーグルトの方が良さそうな気はするな。
・牛乳が合わないのであって、たまには新鮮な絞り立てのヤギの乳を、ホカホカのご飯にたっぷりかけてだな、ガバガバと一気に搔き込む。これならアルムおんじも大喜び
・アルムおんじはパンとヤギ乳とチーズが主食だよ。
・地場産品の普及や食文化を守るのもいいが、そもそも金がないっていうところから発した議論である点にダメっぽさを感じる。
・牛乳の早飲み、それに付随するにらめっこ、牛乳雑巾の臭い等々の学校牛乳ネタが新潟人には通用しなくなるのだな。っていうかすでに新潟の小学生には、机の奥のカビパンがーとか言っても伝わらないのか。
・牛乳200MLで子供のおなかはほとんど満腹になる。ご飯がおいしくなくなるのは確か。
・6歳と12歳の胃袋を同列に扱うお前が怖いよ。そもそも平均的な6,7歳児が牛乳200mlで満腹になるという話など聞いたことないし、経験した記憶もない