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サフランライスありますか?
http://raani.org/faq/rice.htm
2013-10-06 20:16:27
>実は逆に私が「サフランライス」について、教えてほしいことがあります。 サフランライスと言えば、よくインド料理屋さんで、 お山の形になって出てくるあの黄色いゴハンです。 「サフラン」ライスという呼び名ですが、実際はその黄色い色の元は、ターメリックだったりする 場合が多いと思います。
> 私の経験では(ちなみに私の出身はインドの首都ニューデリです。)、 インドでは、自宅でもお父さんのレストランでも、自分が勤務したホテルのレストランでも、 友人や親戚の家、近所のレストランなどなど、どこに行っても 通常の食事として供される「サフランライス」にお目にかかったことがないんです。
・肌にやさしいやわらかさ、サフランS~・それソフラン。ガンダムだよガンダム。・それサンライズ。…サラミス級のほうかな。怪奇植物でしょ。・それスフラン、あれだよ、フランスのグルメガイド本の。・それミシュラン。魂のサフラン~♪・それルフラン。無線なんとかだよ。・それ無線LAN。アメリカ西海岸の街だよ。・それサンフラン・シスコ。卵を産むことだよ。・トルコライスとか、ナポリタンみたいな感じで適当につけられたんだろうか。・サフランで色つけしてるのがサフランライスで、ターメリックだったらターメリックライスだろう。そもそも香りが違うし別物じゃないかね。・#8それサンラン。オリーブの首飾りの作曲者。・#11それフランス人。フランス領アルジェリア出身のファッションデザイナーだよ。・高級感をイメージさせたかったんだろうかな・#12 それイヴ・サン=ロラン。怪盗紳士ルパンの作者。・さすがに同じ人が2回も投稿してまでネタ続けるのはどうかと思う。・#15 お前えらい野暮なこと言うなぁ・とーなーりどおし あっなったっと あーたし さふらんぼー♪・#14 それルブラン。新谷かおるがモデルのキャプテンハーロックに出てきたキャラクターだよな。・まじめな話サフランはとても高価だから。ターメリックで色つけた方が安く仕上がる・#19真面目な話するなら真面目に元記事読め!ちゃんと書いてあるぞ・#18 それヤッタラン。売れてからのキャンディーズの真ん中だよ。・オウム真理教のサリン工場?・#21 それ伊藤蘭。上野に来た雌パンダだろ。・#11に対する#12が雑すぎて笑った。いやまあ、フランス人ではあるけどさあ…・泣かないぞェ