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ラーメンの「一風堂」総本店で食中毒 営業停止1日
http://www.asahi.com/national/update/0829/SEB201308290051.html
2013-08-29 22:56:35
>3人の便から食中毒の原因となる黄色ブドウ球菌が検出され、
同課はラーメン、替え玉、トッピングが原因だったと断定した。
・ラーメンと替え玉って同じ部品じゃないの?・どうせ粉落としとか注文してろくに茹でなかったからとかでしょ・それは茹でてない麺を検査したら黄色ブドウ菌が検出されるという理屈だな・出しっぱなしの薬味がこわい・たぶん店員が手に怪我してたんだろうね。麺で繁殖してるってことは生麺だろうけど、工場とかから買ったやつだろうし、麺に触れたときに多少菌はついたのが検知されただけで、主原因はトッピングだろうね。・スープが原因でない事だけは判明してるって感じなのかねぇ…。>ラーメン、替え玉、トッピングが原因・まぁスープに関しては常に加熱してあるだろうからな・・・・あれ?営業停止が遅れて来るよ? ってあれは一刻堂か。。