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「レバ刺し」提供、法的に禁止へ 食中毒防止で厚労省+80
投稿日時 2012-03-31 14:19:08 (xrrjbb)   [3気になる]  [3興味無い]

http://www.47news.jp/CN/201203/CN2012033001002052.html
>違反すれば「2年以下の懲役か200万円以下の罰金」が科される。
福島県産の暫定基準値を超えるものは「自粛」を要請する一方、レバ刺しには法的に禁止とは……
政治の放擲としかおもえん。


参照されているニュース◇ 憂楽帳:食の自由と安全

この記事に対するコメント

[#1] (tmdkqj) 代わりにSP豚のレバ刺し解禁してくれないかな~。

[#2] (jrvcig) レバ刺しが駄目なら生牡蠣とかも禁止にするべき

[#3] (kdcnfl) なんでこんなに極端になっちゃったんだろね。

[#4] (rlqqbf) レバ刺しを安全に食べられるようにする方法はあるのよ。ガンマ線を照射すればOK。ただ、日本では普及していない

[#5] (ecsrtu.) 焼き肉業界の賄賂が、外国人献金禁止で断たれてしまったからね。

[#6] (fyvhgb) もちが規制されるまで何年かね

[#7] (wnhhfn) あわびも見た目がアレだから禁止しましょう

[#8] (rlqqbf) 消費税増税よりもレバ刺し禁止の法が反対の声が大きくなる日本は間違っている

[#9] (yahwyr-) 消費税が上がるのは程度の大小の問題だけど、レバ刺しが金輪際食えなくなるのは大事件だろう。

[#10] (bsbccr) 値段が跳ね上がるとは思ってたが禁止とは

[#11] (exbeso) あの国に近い議員が多くて、屠殺業関係でアレな人が多い民主党なのにコレって、伊東リオンで芸能界がボロボロになったり、ヤクザの送金が消えたりと、悪以前に自分らの食い扶持も守れないって本当屑だよなぁ

[#12] (tmdkqj) お馬さんのレバ刺しはこれからも喰えるよね?

[#13] (iejxlf) 賠償保険を強制加入させて、保健所に立ち入り調査権を与えるのを込みで、調理を免許制にすればいいんだろうけど、半島人経営の店が多いような気がするし無理か。

[#14] (rcwgwc) じゃあフグも禁止な

[#15] (ogkyzd) #13 フグみたいに免許制にするのは賛成

[#16] (yahwyr-) フグは調理の仕方で毒を避けることができるが、レバ刺しが菌に汚染されていないかどうかは検査しないとわからないからなぁ。普通の調理師の技量や飲食店の設備で対応可能な範囲を超えているんじゃない?

[#17] (oybzsl) インチキなジャーナリストも規制しようぜ……しまった、テレビと新聞が殆ど止まってしまう

[#18] (azkxfl-) マンナンレバー作ってる会社の株でも買うか?

[#19] (zujkck) #16 厳密に言えばそうだけど、今まで食中毒が多発してたわけでもないから、店に通常より強めの衛生基準でも設ければ十分じゃないかと思うが。レバ刺し好きじゃないからどうでもいいけど。

[#20] (afifaa) 厚労省も、死亡事件が起こるたびに叩かれるのが嫌になったんだろう。都度、「規制が緩かったせいだ」論を潰していかないとこの流れは変わらんよ。

[#21] (fkuwfw-) 福島県産の暫定基準値を超えるものを食ったって死にゃしないけど、レバ刺しは直ちに死ぬ危険があるからね。馬鹿が危険って騒ぐとこうなるんだよ。

[#22] (xgnmcn) 店が、レバーを焼肉用に出して、客が不十分に焼いて(?)食べた場合はどうなるんだろうか。抜け道ありそう。規制できるのか?

[#23] (tbrubv) 毎年の正月から死亡事件を起こす凶悪な食べ物があるんだが。

[#24] (owfrsm) 年寄りが取説見ないで凍らせて孫に食わせると危険な食べ物もな

[#25] (zbsukw) 「レバ、焼きすぎないでくださいね」

[#26] (bwjqab) 外国で酵母入りぶどうジュースが販売されたそうなんだけど、放置してると発酵してアルコールになるのですぐに飲んでくださいって注意書きがあったそうな。そのジュースは飛ぶように売れたとか

[#27] (mvgfin) 殺人被害者の死刑推進論に似ている。原因は完璧に抹殺しないと気が済まない。

[#28] (zbsukw) 完璧に抹殺しないで次の事件がおきたら「行政の監督責任だ」とか言ってくるし。気とかの問題じゃないよ。

[#29] (zbsukw) それにこれは、「食べる事」ではなく「提供する事」を禁じてるんであって、生食できませんよって言われたブツを家で勝手に下ろして食う分には法に問われない(当たるかどうかは知らんが)。

[#30] (mvgfin) マスコミが考えなしに大騒ぎするからこうなる。

[#31] (lwddxq) #29 生のブツを提供した店は罪に問われるけどね。

[#32] (zbsukw) あ、失礼、元記事に「小売店が生食用として販売することも禁じる。」てあるんで。つまり肉屋で買って(勿論肉屋は「生で食える」とは言わない)、家で勝手に生で食う、という事を想定。

[#33] (lwddxq) なるほど。

[#34] (sxkgma-) 家でレバ刺しとかそれこそ恐ろしいわ。

[#35] (zbsukw) ま、家でレバ刺しが恐ろしいことを引き合いに「なので店なら安全」とはならないのだけどね。だから店で出す事を禁じるんだけど。

[#36] (aenwji) 牡蠣も生で食って当たると苦しいから禁止にしよう

[#37] (ntaoxe-) 生牡蠣は消毒したものが生食用として売られているだろう。今回のレバーの場合は消毒できない内部に大腸菌が潜む可能性があることがわかったための処置。


最終コメント 2012-04-06 15:23:42