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欧州大腸菌、死者35人に 感染源、独産モヤシと特定
http://www.47news.jp/CN/201106/CN2011061301000034.html
2011-06-15 22:52:23
前の話
◆
・二転三転したねえ
・ニーダーザクセン州の大腸菌では仕方ないな。
・スペイン人が激怒してそうだな。
・しかしドイツのモヤシ料理ってどんなんだ?
・ザワークラウトじゃね?
・#5 あれキャベツじゃないっけ
・酢漬け料理全般でしょう。日本の漬け物みたいなもん
・酢漬けじゃ無いような
・ザワークラウトは漬け物だけど。確かに酢は使ってないね。
・#7 どんなに検索しても酸味のあるキャベツというのしか出てこなかったhttp://ejje.weblio.jp/content/sauerkraut キムチとかと勘違いしてない?
・ザワー=酸っぱいであって、酢ではないよね
・酢は酢酸。ザワークラウトは乳酸。キムチも乳酸だがな。酸の方面が違う、風味も違う。