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焼肉チェーン店のユッケ販売状況
http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/110508/crm11050813380009-n1.htm
2011-05-08 15:10:38
>「全国焼肉協会」によると、焼き肉店は全国に約2万店。販売を続ける店には「問題があったのに、まだ出しているのか」、逆に提供を控える店には「なぜ出さないのか。肉が古いのか」と苦情が寄せられているという。
ぴょんぴょん舎しか売ってねーじゃん。ってかぴょんぴょん舎ってどこだよ
・昔ぴょんぴょん舎でよく冷麺食ったなー。岩手。・岩手で冷麺といったらもりしげ・岩手で強気に出れるって、まぁ小沢先生の力にしか見えないな・やっぱりぴょんぴょん舎だけ浮いてる感じがする。牛繁やら一番カルビなら分かるけど・平壌、平平舎・行きつけの所は出し続ける予定らしいので嬉しい。・なま肉って味なくね?焼いた方が絶対うまい。・#7 刺身より焼き魚が好きです・肉も魚介類も、生をありがたがるのって日本人特有の病気じゃないかと時々思ったりする・#9 君ももう少し大人になればわかる。・生ものを基本的に安心して食べれるという文化がすごいんだと思う、食べる方も出す方もリスクがあることを忘れてしまうほどに・・・・#9ドイツ人は豚を生食するよ。・生娘・#9 幼い娘もか?俺は病気か?そうか。・文化を病気と来たか。その考えは病気かな?それとも釣りかな?・ユッケ食いたいなぁ・魚は好きだが肉は無理だわ 生食・たたきレベルくらいには焼いたほうが旨いと思うなぁ・焼いた方が肉汁でて旨味出るのにリスクを冒してまで消化に悪いなま肉を食べる動機がわからんよ。・うちの近所の小さい焼き肉屋のメニューだと「ユッケ風牛たたき」だな。生ではなかった・#19 味覚も発言もお子ちゃまなんだな。生食好きな人が常に生のみと思ってるんじゃあるまいな・生肉食で取り戻したちっぽけなプライドおめ・死人が出たら誰が責任を負うんだ?営業停止命令のリスクかけて提供するようなものでもないだろ。・#22 幼い・定番フレーズにすら一言言い返さないと気がおさまらなかったんだね…。この子が「自分は子供じゃないこと」に異様にこだわってるのは毎回だが。・http://gnews.x0.com/visitor=zvehqd なにこの自分の味覚が絶対と言い張る馬鹿・これからはゆでユッケの時代・牛肉は新鮮なと殺したてより熟成させたほうがうまい、加熱すれば細胞膜が壊れて旨味成分が出る。という事実はある。それでもなま肉はうまいというのならそれでいいんじゃないの。・旨味成分が絶対なら味の素でも舐めとけばいい・焼いて食うのも生で食うのも好きだ。リスクは承知の上で生も食べたいので出してくれる所が無くならないといいなぁ。てかみんなもう狂牛病は怖くなくなったんだろうか。・てかユッケって韓国料理だろ?・大勢で焼肉をやっていると、「豚は良く焼かないとヤバいけど、牛肉は生焼けでもOKなんだぜ」と薀蓄を語る奴が必ず混ざってる。・いや、牛は十分生焼けでもいけるから。でなきゃ、レアなんて焼き方は存在しない。・#33 それは外からみれば赤いところが無くなってる焼き方。焼き肉で酔っぱらってくると、半分赤いの食う奴も現れる。・#34 日本ではあまり見かけないけど外側炙っただけのブルーレアというのもあるよ。中は完全に生。・一応ググったらアメリカでは全く焼かないrawも普通にあるんだねhttp://allabout.co.jp/gm/gc/63575/・それでいて奴らは生卵は食わない。衛生上アレだから「食ってはいけない」が正しいらしいhttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%8D%B5%E3%81%8B%E3%81%91%E3%81%94%E9%A3%AFが。・#33 中が赤いんじゃなくて、外側の話。トリミングしてるステーキ肉じゃなくて焼肉屋の薄切り肉の話ですよ。