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「世界一」の唐辛子 防護服が必要
http://www.sponichi.co.jp/society/news/2011/04/18/kiji/K20110418000653040.html
2011-04-22 09:59:22
>オーストラリアの農家が「世界一」の唐辛子をつくった。素手で触ると、2日間は手がヒリヒリするほどの激辛で、調理にはマスクを含めた防護服が必要という。
そういや、辛さは味覚じゃないらしいね。
・そのうち唐辛子で人殺せるんじゃないか・辛味は痛覚という流れでいうと舌を溶かす強酸とかは「辛い」のだろうか・粒入りマスタードガス・何かあったら安全アピールのために菅にモリモリ食べてもらいたい。・直ちに影響が・さすがオーストコリアhttp://awfuljapan.livedoor.biz/archives/51388177.html・元々植物の防御機構だからな。・辛さの桁が違うとはまさにこの事。なに146万って。・「私の辛さは146万です」・唐辛子を貰ったので粉末にしようと思ってすり鉢でゴリゴリやっていたら、部屋中にカプサイシンが立ち込めて大変なことになったのを思い出した。あんなもんじゃないんだろうけど。・#10 自家製粉唐辛子とは、贅沢ですな・#11 知り合いの農家が30本ばかりくれたんだけど、でもあまりに目に厳しかったので結局はさみで細い輪切りにして使った。・新鮮な唐辛子って美味いの?