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上海ガニがテムズに氾濫=生態系を破壊する可能性も―英国
http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=47138&type=1
2010-11-19 00:56:23
>いかに上海ガニを駆除するべきか。その最良の策として考えられているのは「食べてしまう」こと。
>残念ながら英国には上海ガニを食べる習慣がないため、捕らえた蟹を中国、日本、シンガポールに輸出することを検討しているという。
なんとか食用にしようと工夫しないあたりが、あの国の食生活のまずしさを表している気がする。
・食生活うんぬんじゃない気が。日本だってブルーギルやブラックバスが海外で売れるとしたらまずそっちを考えると思うが。
・漁港あるけど地元では魚食わず加工もせず海外輸出しちまう国もあるよな
・#0の考えがまずしい。
・缶詰にして輸出すればいいんじゃないかなぁ
・食文化の押しつけは独善的
・イギリスにも寿司屋はあるだろうに、そこに売ればいいんじゃね?
・地中海でも日本産のワカメが大繁殖したけど食う習慣がないので海洋ゴミになってるとか
・英語でシーウィード(海の雑草)だもんなあ
・10万年前からネプチューンキングが住んでるとこに
・#8 山岡さん乙・・・でいいんだっけ?
・イギリスでも中華は安いって聞くんだけどなぁ…
・阿片戦争の呪い
・イギリスにだって蟹料理くらいありそうなもんだが。世界的にもそんなマイナーな食材じゃねえぞ。
・淡水のカニは食わないとかそんなんかね
・>乙
・ロンドンに腐るほど中華料理屋があるだろ。
・イギリスの魚介類の扱いはひどいものと聞いたが
・魚貝類は生活環境がそのまま味に反映されるからな 臭くてくえたもんじゃなかろうか
・水質浄化でハッピーにはならんのか
・http://wedge.ismedia.jp/articles/-/288 やっぱり現地の中華料理屋が小躍りしているそうだが環境庁が乱獲禁止にするとか、連中は何がしたいんだかわからん。大体テムズ川に守るに値するような生態系が存在するとは思えないが。
・完璧を目指すには? 完璧を目指す→テムズ川に飛び込む→ビッグ・ザ・武道がいる
・ニュー作のコメントを見て思ったが、英国人は食に関して超保守的なのかもね。上海蟹を一口大にカットしてスナック風にカリカリに揚げてフィッシュ&チップスと一緒に出してやれば食べてくれるだろうか。