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膨張剤のアルミ、幼児ご用心 ホットケーキ1枚で基準超
http://www.asahi.com/national/update/1022/OSK201010220140.html
2010-10-27 20:35:27
>ホットケーキやパウンドケーキを週に1個食べるだけで、幼児ではアルミニウムの取りすぎになってしまう場合があることが東京都健康安全研究センターの調べでわかった。
>アルミを含む膨らし粉(ベーキングパウダー)が原因らしい。神経系などに影響を与える可能性があり、摂取量を減らす対策が必要としている。
・【メモ:誤認に注意すべき「ホットケーキでアルミニウムの過剰摂取」】 http://www.mypress.jp/v2_writers/beep/story/?story_id=1947566
・諸般の事情で名前を明かせない参謀に電流走る
・アルミ缶の内側は大丈夫なんだろうか・・・
・ゲー、アルミニウムってアルツハイマーの原因のひとつじゃなかったっけ?と思って今しらべたらそうでもなかった。http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%83%AB%E3%83%84%E3%83%8F%E3%82%A4%E3%83%9E%E3%83%BC%E5%9E%8B%E8%AA%8D%E7%9F%A5%E7%97%87#.E3.82.A2.E3.83.AB.E3.83.9F.E3.83.8B.E3.82.A6.E3.83.A0.E5.8E.9F.E5.9B.A0.E8.AA.AC ニュー作ありがとう。
・作るのが楽だから最近ホットケーキ食べまくってるけど。ほぼ毎日4枚食べてる。
・毎日ホットケーキを食べる毎日です
・アルミっていうと電気精錬で取り出すのが大変な印象があったので食い物に普通に含まれているとは思わなかった
・アルミニウム化合物なのかアルミニウムなのかよく分からんけど、アルミは原子番号が若いのもあってケイ素の次に多い、ただ精製するのが難しいだけだよな。 問題はここらへんかなhttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%83%AB%E3%83%9F%E3%83%8B%E3%82%A6%E3%83%A0#.E3.82.A2.E3.83.AB.E3.83.9F.E3.83.8B.E3.82.A6.E3.83.A0.E3.81.A8.E6.A4.8D.E7.89.A9。
・アルミニウムとアルツハイマー病の関連情報 http://hfnet.nih.go.jp/contents/detail970.html 独立行政法人国立健康・栄養研究所
・マスコミ情報を鵜呑みにするニュー作のような人が、善意の啓蒙のつもりで誤解を広めて廻ってるって事か。
・別にホットケーキやベーキングパウダーを避ける必要は無い http://d.hatena.ne.jp/ohira-y/20101026/1288107613
・リファレンスの権威競争かと思ったら最後はhatenaかYo!面白すぎる