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レタスを“店産店消” 世界初の野菜工場併設店、日本サブウェイ
http://sankei.jp.msn.com/economy/business/100705/biz1007051530007-n1.htm
2010-07-05 16:20:29
>店舗で生まれたレタスは新たにオープンする店舗の最大5%程度(月400食)程度をまかなえる
面白いアイデアだけど5%じゃな。もっと郊外で大規模にやればいいのに。
・レタス消費量の5%を賄えるがコストは二倍か、微妙だ
・新鮮で美味しいかも。こういった装置が普及してコストが下がればいいかと思ったけど、農家は死ぬな。
・このレタスを使うメニューを「プレミアムレタスサンド」とかにして、ちょっと高い値にすればコストは吸収できるぞ
・いま21時のNHKで取り上げていたが、真夏や真冬に大停電したらダメージ大きそうね
・ベーコンも同じようにして生産しようぜ
・#5 屠殺場に併設する気か
・アメリカン食堂か
・#4 数時間停電したぐらいじゃなんとも無いと思うけどな。