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生キャラメルポット
http://www.takaratomy.co.jp/products/caramelpot/
2009-02-13 17:53:12
>材料生クリーム50cc、牛乳50cc、ザラメ(砂糖)20g 調理時間10分以内
簡単に自作できるのは知ってたが10分はすごい
・実際電子レンジは万能調理器だよな。焼く以外何でも出来るわ。・生キャラメルってなにが生なの?・生クリーム・#2 意味なんかないよ。焼きプリンとかと同じように、元々の製造法を無視して雰囲気で作られたスイーツの為の言葉だから。・生クリームだな生チョコと同じ。 ・スイーツ騙して年商10億か、ボロいな・プリンは蒸し焼くものなのに焼きプリンでちょっとイメチェン、キャラメルは元々生クリームを使っているのに生キャラメルでちょっとイメチェン。・駄菓子系の安いのは日持ちや湿度の関係で生クリームは使わないけど(そのかわり水飴が入ってくる)、普通のキャラメルは生クリームベース。単にイメージだよな。・半生とかそのへんの食感の話じゃないの?<生キャラメル・キャラメルと生キャラメルだと、溶け方が全然違うかったりする。 食べないで批判するのは良くないな。・#10 日本のキャラメルは水飴で固めものが多いから、誤解が多いけど、生キャラメルと言われているものと普通のキャラメルに製法や材料に特別な違いは無い。生はイメージだけで、柔らかく旨いキャラメルは昔から多く存在する。・つーかそもそも、生キャラメルって言い出したタレント自身、只のキャラメルって認めている件・昔、生クリーム入れたチョコとか流行ったなぁ・生キャメル・おい分量まちがえてんぞ・#14 なんというらぬきことば・缶に入った練乳をそのままお湯に漬けるだけで生キャラメルは作れる。・#10のように「キャラメルとは別物なんだ」と騙されているのをみると、やっぱりブランドイメージって大切だと思う。・#18 巧い不味い材料は一緒とか別にして、普通に売られているキャラメルとは明らかに別物の食感なのを指摘しただけなのに、ブランドイメージとか一体何を言ってるんだろうか・・・・#19 その「生キャラメル」こそが本来の「キャラメル」といえる。ただ「普通にうられているキャラメル」も偽というほどの違いはない。どちらも以前から「キャラメル」として売られていたが「生」という食感イメージに沿う名を冠することで売り上げが変わり、話題になり、君が「生キャラメル」と認識して食したのだから#18の言うことは間違っていない。・そもそも誰も生キャラメルそのものを批判していない。本来のキャラメルに「生」というイメージを付けることで売り上げが大きく変わったことを揶揄しているだけ。・生キャラメルって、実際には道産のキャラメルの一つでしかない。それを花畑牧場がブランド化しただけの事。で、田中義剛って自身のテレビタレントの立場を使って、生キャラメルはもちろん、ホエー豚やイモモチとか他のブランド化手段を見てると悪い意味で関心はするわな。さも自分が開発しましたとふれ回っているけど、実情はパクリに近い。・#22 いろんな商品に関して「××さんの牧場に通って教えてもらった」と公言してるよ。自分の立場を利用した宣伝行為とブランド化は鼻につく、というか正直嫌いだけど実際は効果的なわけだし雇用も生まれてる。だいたい元々が牧場を始めるお金を稼ぐためにタレントになった人だから別にいいんじゃねえの。・#23 それは経緯が間違って認識してないか? 元々は、畜産家がキャラメルのレシピを地域に広げる→田中が自分の店で売る(この時レシピを教えてもらう)→売れたから自社牧場のブランドにしたいと申し込む→地域のために特定ブランド化を拒否→そのため自社ラインでキャラメル製造開始→田中自分が開発したと雑誌で公言・→テレビでブランド化→レシピを教えた畜産家に怒られる→田中レシピは教えて貰ったと言うようになった→しかし裏では生キャラメルと言う商標を作って、他のキャラメルは紛い物と公言(ターゲットは六花亭等)・ちなみにホエー豚の育成方法は、自分で独自開発したと未だに公言中。また最近では郷土品のイモモチ(芋団子)も開発したと世迷い言を言っています。・さくら独自開発じゃないもん!・探偵ファイル→http://www.tanteifile.com/newswatch/2009/02/01_01/index.html http://www.tanteifile.com/newswatch/2009/02/08_01/index.html・北海道や十勝を売り物にしながらアメリカ産の小麦を使用する六花亭は偽装に等しいと、田中は批判していた。だが、花畑牧場HPには記載がないものの、テレビ朝日「セレクションX」HPによると、生キャラメルの原材料の多くは外国産であるようだ。<典型的な「仲間のサイトから嘘がバレる」パターンだな