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[サイエンス]
カイコは宇宙食として最適な食料 中国研究+186
投稿日時 2009-01-20 03:01:35 (doutrs)   [6気になる]  [6興味無い]

http://www.technobahn.com/cgi-bin/news/read2?f=200901152331
>奇しくも同じ学術専門誌には2007年に日本人研究者によって、カイコ、スズメガ、シバンムシ、シロアリなどの昆虫が栄養素の観点から宇宙食として最適とする論文も掲載されていた。

(Technobahn)

参照されているニュース◇ 人口増で国連も推奨、今やトレンド「昆虫食」 クモなど1900種

この記事に対するコメント

[#1] (rapjur) いくら似てても虫ってだけでダメだなあ。

[#2] (fakgsr) 蚕ってこれ おれには無理だった。  あれがロブスターって・・・

[#3] (rlkzxj.) 記事続きが読めてないまま書くんで重複してたらごめんだけど、蚕って動き回れないし桑の葉さえあれば育つから、閉鎖空間内での養育としてはかなり効率が良いみたいね。繭はもちろん、糞も有効利用できるそうだし。

[#4] (vimjfg.) (#3から続く)日本でも養蚕の盛んな地域では食べるらしい…て言うか俺の出身の辺りが養蚕してたんだが、「お蚕様」とまで呼んでたのに食べる話は初耳で、繭から糸を取る工場近辺の臭いを知ってるとウエーって感じ。まあ俺は蜂の子もイナゴも無理なんだけど。

[#5] (pfcbvh) > 高額な費用をかけて地球から宇宙食を運び続ける必要があるがあるのだろうか? どっちやねん

[#6] (ntmnuq) 長野県人を宇宙飛行士にすればOK

[#7] (rimlpe) >#3 幼虫ってのは、機能として栄養を蓄える所を重視した生き物なので、与える餌に対する栄養価/量が高いから将来的に食料として有望とは以前からいわれてたしな。

[#8] (rimlpe) 昔読んだこの記事だった 

[#9] (rdmiri) 一昨日食べたけれど、ししゃものタマゴのような味だったわ>カイコ

[#10] (omztve.) 機能としちゃ優れてるんだろうが、こんなもん食えるのは日中韓の人間だけだろ。日本人だって食えない人が増えてるんだから、白人に食わせたら人権侵害とか言い出しそう。

[#11] (hdizxs) 見た目に抵抗があったり、食べ慣れていないという問題があるだけだろう。いろんなバリエーションがあるという記事を日経で読んだので、工夫の余地はありそうだと思った。

[#12] (bvpzvk.) これはカレーパウダー これはチリパウダーで味付けしたやつさ

[#13] (acobdr.) 見た目が解んないように加工されてしまえば平気な気がする。

[#14] (inxzov.) 荒挽きシロアリと蚕ペーストが材料でもテリヤキとかカレーとかカルビみたいな味付けされたら余裕で慣れるんじゃね

[#15] (xiksrb) カイコだろうが、シロアリだろうが、中国産はやめといたほうがいい。

[#16] (musjtv) ちょっとまえにマダガスカルゴキブリを食べたけど、湯葉のような味だったよ.加工して形が見えなくなれば抵抗無し。

[#17] (ftopcq) ・・・・・・

[#18] (xsiamg) #17 「ペットとしてはもっとも普通」って、そうなのかぁ!?


最終コメント 2009-01-23 11:01:20