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神戸ワイン中国で評判
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/hyogo/news/20081019-OYT8T00025.htm
2008-10-20 01:57:09
>第9回世界華商大会で、神戸産のブドウだけ使っていることが「安全」と評価されたのがきっかけ。1983年に生産が始まって以来、初めて上海と香港へ輸出され、1990年代後半のワインブーム以降、減少傾向にあった販売本数も増加に転じた
>香港であった欧州やアジアのワインが並ぶ博覧会にも出品すると、会場で「飲みやすく、どんな料理にもあう」と好評となり、香港へも約1100本を輸出。
日本のワインは進んで飲んだこと無いのですが、ワインってどんな料理も合うって味じゃない気がします。中国料理にも合うのでしょうか。
・http://www.e-bbp.com/takana/recipe01/index.php?eid=26高菜漬けの辛みそ鍋は『濃いめのロゼの辛口などがピッタリ』だって。・モーニングに載ってるワイン漫画で、キムチに合うワインってのがあってビックリした。漫画だから話半分だとは思うが・・・・神の雫、韓国で人気高いらしいね。作中で取り上げたワインの輸入量が3割増えたとか。・どんなワインも意味不明な女性に喩えられるあの漫画ですか・韓国で好かれたからやったんでしょ>キムチに合うワイン あのネタ以降、コミックス買うのやめたわ・フランス人が韓国料理に合うワインはと聞かれて「チリワインとかがいいんじゃないですか?」って答えた記事があったな。・要するに「キムチにあるフランスワインはねーよ。」という意味かと。・魚介類とかとの仲の悪さは格別だよなあワイン。・#7 それを「フランス料理界に認められた韓国料理」と解釈する花畑回路。・>8 赤ワインしか飲んだことないとエスパー・白ワインなら多少は合うけどあくまで多少なので結局ワイン以外の方がいいことには変わりないってなんかの料理漫画で言ってた気がするよ!・#4 芳醇な大地の香り・・・屈強な男たちが汗にまみれたカラダをぶつけ合っているかのような力強さ! とか喩えられるよりましじゃん? 意味不明とは思うけどさ・「中国で」と来てとっさに「批判」と読んでしまった。そろそろ眼鏡を変えなきゃか。・日本のワインは基本的にどんな料理にも合うよ。あわないのもある。どんな料理にも合わせたいなら、酸っぱくないのがおすすめ。チリワインとか。・このニュース前にも見た気がする・ワインか個人的には飲まないのでわからないけど、蒸れた靴下の臭いとかそんなたとえもするの?・蒸れた靴下のにおいも良いけど、それだと食欲をなくすから、年代物の靴箱とか熟成したチーズとか食べやすいたとえを使うと好ましいね。日本人だとタクワンとか言っとけばOK。