自動ニュース作成G
8割が非「生食用」を使用 埼玉県の焼き肉店や居酒屋
http://sankei.jp.msn.com/life/lifestyle/080707/sty0807070850005-n1.htm
2008-07-07 09:42:03
> レバ刺しやユッケなど肉の生食は根強い人気があるが、生食肉の料理を提供している埼玉県内の焼き肉店や居酒屋計137店舗のうち83%にあたる114店舗が「生食用」の表示がない食肉を材料に使っていた
> 鮮魚を扱う感覚で、当日、処理された新鮮な肉なら大丈夫と思ったようだ
これは怖い。埼玉だけじゃなく、全国的にあり得ることだよねぇ…
・「非」に括弧が必要だと思う。
・なあに、かえって。
・カッコで強調すべきところがおかしくないか
・「非生食用」とかかれたものを使ったんじゃなくて、「生食用」ではないのを使ったんだろ。なら括弧の位置おかしくないよ。
・紙面では「非」を強調するように装飾していたのかもとエスパー。
・つーか、これトリビアでなくニュースじゃないのか。
・生牡蠣用の牡蠣でなく無く普通の牡蠣を提供していたとして、非生牡蠣なんて書く馬鹿はいないと同じだろうに。
・「生食用の牡蠣」なら見かけるが、「生牡蠣用」って初めて聞く表現だ!
・生牡蠣、普通に見聞きするけどな。
・グーグル 生牡蠣用 の検索結果 約 81,600 件
・「生牡蠣」はわかるが、「生牡蠣用」って表記は少なくともうちの地域では見かけない。「生食用」と「加熱調理用」だ。
・牡蠣養殖をやっている親戚は生食用牡蠣って言うのがめんどくさいのか生牡蠣と言う。あと、生食するときに「生牡蠣を食べる」と言ったりもする。生牡蠣用って表現は初見だけどね。
・よく行くわりと美味しい焼肉屋のユッケが妙に安いんだが、やっぱこれなのかなー……。
・>#12 「『生牡蠣』というメニュー用途」という風にメタ的に再分析してるんじゃないかな。
・>#13 なあに、かえって…
・レバ、焼きすぎないで下さいね
・生牡蠣も生用じゃない奴も美味いんだけど病気感染源になる可能性があるんだよって何かの漫画で読んだなぁ
・牡蠣は加熱調理用の方が味が上だよ。生食用は菌の発生抑えるために薬漬けにする事が義務づけされてるし、海域やエサの制限があるんで身が太らないんだ。んで、牡蠣の中毒は命に関わるぐらい激しいよ。
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