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「船場吉兆」廃業へ、偽装・使い回し発覚で客離れ進む
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20080528-OYT1T00101.htm
2008-05-28 07:26:22
>牛肉産地偽装事件などで経営が悪化し再建中の料亭「船場吉兆」(大阪市、民事再生手続き中)は、廃業することを決め、27日、幹部従業員らに伝えた。28日に湯木佐知子社長(71)が全従業員に伝え、取引先の金融機関にも説明する予定。相次ぐ食品表示偽装に加えて今月上旬、客の食べ残した料理を使い回していたことが新たに発覚した。これ以降、急速に客離れが進み、収益確保の見通しが立たなくなった。同社関係者によると、吉兆グループ各社や他企業からの支援も取り付けることができず、再建断念を決めたという。
あの腹話術ももう聞けなくなるのか
・船場吉兆が廃業して半年・・・・週末の秋葉・・・・そこには得意の腹話術を通行人に披露するあの親子の姿があった・・・・
・「もう客の食べ残しを別の客に出したりしないよ」
・だが驚くのはまだ早い
・廃業の噂をききつけ、そこには偽装事件後に駆けつけたあの常連客たちが列をなしていたのだ
・それではここでアメリカのテレビ番組「ワンダフルライフ」より、女将の驚くべき生態をこ紹介しよう
・半年後、元気にサッカーをする吉兆のおかみが!
・「まったく今でも信じられないわ」当時の状況をおかみはこう語った
・泉元彌とそのおかんとダブってしまう。
・腹話術の会見マダー?
・#8 確かに似てるな。見た目も裏で操ってるあたりも、客よりも「家」という権威が大事な所も